Hamburguesas de pescado estilo nórdico

Hoy es domingo, y queremos presentaros una nueva receta fácil, saludable y barata. ¡Sólo necesitas 10 minutos para cocinar estas hamburguesas de pescado!

Ingredientes para dos personas: 

2 panes de hamburguesas

4 filetes de pescado, pueden ser filetes de pescado congelad sin piel, de unos 100g

4 Tomates cherry

4 cucharadas de yogur natural sin azúcar

2 cucharadas soperas de aceite de oliva

1 cucharada sopera de mostaza suave

Eneldo

Lechuga

Zumo de limón

Sal y pimienta

Preparación:

Tuesta ligeramente los panecillos de hamburguesa. Aliña los filetes de pescado con el zumo de limón, sal y pimienta y córtalos de tal forma que entren bien en los panecillos. Calienta una sartén con un par de gotas de aceite, cuando esté bien caliente dora los filetes a fuego medio por ambos lados. 

Mientras tanto mezcla el aceite de oliva, el yogur, la mostaza y el eneldo picado y unta la mezcla en los panecillos. Pon una hoja de lechuga, corta los tomates cherry en finas lonchas y resérvalos. 

Cuando los filetes estén hechos ponlos encima de la lechuga y añade el tomate cherry. 

¡Tan sencillo como esto! Esta hamburguesa puedes disfrutarla en frío, el sabor es igualmente delicioso!

¡Disfruta!

Este verano el verde está de moda ¡Apúntate a las ensaladas!

Son hipocalóricas y te ayudan a preservar la salud y cómo no el tipo! Por eso en verano aún más somos fans de las ensaladas. 

Fáciles de preparar, frescas y sanas (recuerda que los expertos recomiendan tomar 5 piezas de fruta o verdura al día… con una rica ensalada: ¡solucionado!). Puedes tomarlas como plato único, cena ligera o un primer plato (acompañado de un segundo liviano).

Te recomendamos que visites la siguiente web donde encontrarás mil y una recetas de ensaladas con el asesoramiento de una experta nutricionista: http://www.todoensaladas.com/index.html

¡Se acabaron las excusas para no cuidarte!

Estiramientos antes de hacer ejercicios

Los estiramientos son una parte importante del ejercicio. Preparan el cuerpo para la práctica de actividad física intensa, ayudan a prevenir lesiones, aumentan la movilidad, reducen la tensión muscular, mejoran la coordinación y en general producen sensación de bienestar. Aquí tienes unos fáciles ejercicios que podrás hacer antes de tu ejercicio favorito:

Abductores: estos músculos son unos de los que más tienden a contraerse, por ello debes hacer estos estiramientos de forma regular. Estira una pierna hacia un lado y dobla la rodilla de la otra mientras bajas el cuerpo lo más que puedas. 

Pecho: en nuestra vida diaria apenas usamos la musculatura del pecho por lo que debemos estirarla habitualmente antes de hacer ejercicio. Ponte a cuatro patas con las manos apoyadas por delante de los hombros. Ahora empuja tu trasero hacia atrás mientras empujas el pecho hacia el suelo, notarás cómo se estira el pectoral. 

Pierna y glúteo: este estiramiento es muy completo ya que estiras un buen número de músculos a la vez. Siéntate en el suelo, estira una pierna completamente y la otra la doblas para conseguir estabilidad. Ahora agarra con ambas manos tu pie y tira de tu pierna sin levantarla del suelo, acercando tu tronco a la pierna.

Estos estiramientos son la preparación ideal para los ejercicios que te propusimos en el post 3 sencillos ejercicios para fortalecer glúteos, abdomen y piernas.

¡Anímate!

Propiedades de la piña

Esta refrescante fruta combate el exceso de peso, la retención de líquidos y facilita la eliminación de grasa del organismo

Haz unos pequeños cambios para introducir poco a poco en tu dieta la piña y notarás cómo van apareciendo los cambios en tu figura. Aquí van nuestros pequeños truquitos:

· Cada vez que tengas tentación de picotear algo entre comida y comida, cómete dos rodajas de piña, puedes llevarla contigo en un pequeño recipiente. 

· Antes de cada comida, cómete una o dos rodajas de piña para tener menos hambre.

· Toma dos litros diarios de agua para ayudar a eliminar toxinas.

La piña es uno de los alimentos más diuréticos que existen, y sus propiedades para desintoxicar nuestro organismo y hacer frente a la celulitis, están demostradas. Ahora sí, recuerda que a pesar de ser un postre ideal y ayudarnos con nuestro peso, la famosa dieta de la piña no es recomendable, ya que es muy desequilibrada.

¿Por qué hacer ejercicio es bueno?

Muchas veces estás en casa sin saber qué hacer, aburrid@ y apagad@. Pues bien, Siemprenforma te anima que en esos momentos hagas ejercicio físico y te vamos a dar las razones por las que debes hacerlo! 

Hacer ejercicio ayuda a mejorar el ánimo de forma rápida. Esto se debe a que cuando hacemos alguna actividad física intensa el cuerpo segrega endorfinas. Éstas son los analgésicos naturales de nuestro organismo que nos proporcionan una sensación de bienestar y aumentan la felicidad. 

Ejercicios como hacer footing, bicicleta, o nadar provocan la producción de serotonina en nuestro cerebro. Se cree que la depresión está causada por bajos niveles de esta sustancia. 

Por otro lado y complementando los consejos de nuestro post anterior 7 tips para dormir mejor, el deporte ayuda a conciliar mejor el sueño y dormir mejor, aunque tienes que tener en cuenta que hacer ejercicio justo antes de acostarte dificultara tu sueño.

¡Anímate! empieza poco a poco, no necesitas más de 20 minutos tres o cuatro veces en semana. Proponte una rutina realista y hazla, pronto mejorará tu ánimo y verás como aumenta tu energía!

Las propiedades del té verde

El té es, después del agua, la bebida más consumida en el mundo. Hace casi 3.000 años que se lleva utilizando en China,  no sólo por sus efectos estimulantes, sino porque ayuda a prevenir y mejorar numerosas dolencias.

Antiguamente se usaba para aliviar los dolores de cabeza, eliminar las toxinas e incluso para prolongar la juventud. El té verde posee propiedades antioxidantes, anticancerígenas e incluso antibióticas. Además, también puede ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas y del hígado. 

Si quieres bajar de peso, los beneficios del té verde para adelgazar son unos excelentes aliados. Este té, además de ser diurético, aumenta el metabolismo basal, produciendo un aumento del gasto energético, lo que hace perder peso más rápidamente. Al ser antioxidante también ayuda a mejorar la regeneración celular.

La teína estimula el consumo de calorías y da un sentido de saciedad, esto aplica a cualquier tipo de té, por todas estas razones te recomendamos que lo incorpores a tu dieta si aún no lo has hecho!

7 tips para dormir mejor

Casi un tercio de nuestra vida transcurre en sueños. Sin embargo mucha gente tiene problemas para conciliar el sueño. Nuestro equipo ha recopilado para vosotr@s algunos tips para conseguir un sueño profundo y reponedor:

• Acompasa el ritmo de tu día a tu ritmo natural: algunas personas son madrugadoras y otras se vuelven activas cuando llega la tarde. Descubre qué tipo de persona eres tú e intenta organizar tu día de tal forma que las activdades que más concentración necesiten por tu parte coincidan con las horas en las que más activo estás. Procura despertarte todas las mañanas a la misma hora.
•  Cambios en tu ritmo de sueño: el fin de semana supone un cambio brusco en tu ritmo de sueño. Si no puedes evitar trasnochar, intenta no dormir hasta la tarde del día siguiente para mantener cierto ritmo de cara a la nueva semana. Recuperar sueño es importante, pero ¡no exageres!
• Es más importante dormir bien que mucho: no te preocupes si intentas dormir 7-8 horas todos los días pero después de 6 horas de sueño ya estás como un buho en la cama. Lo importante no es tanto la cantidad de sueño sino la calida. 
• Intenta no dormir siesta: es dificil pero posible, sobre todo ahora en verano lo que te pide el cuerpo es echarte un rato en las horas centrales del día en algún lugar fresco para dormir una buena siesta, sin embargo esto puede suponer que cuando vayas a dormir te cueste conciliar el sueño. 
• Evita el alcohol, la nicotina y el café 6 horas antes de acostarte: además de ser malos para nuestra salud en general, contribuyen a que el sueño no sea tan reparador como debiera. 
• Antes de irte a la cama evita beber y comer mucho: también comidas muy picantes pueden ser malas para la calidad del sueño. ¡Tampoco te vayas a la cama con hambre!
• Si a pesar de todo no consigues conciliar el sueño te recomendamos que te pongas  música relajante e intenta no presionarte a ti mism@ para dormirte, mientras más presión ejerzas sobre ti más te costará dormirte. 

Ya sabes, el sueño es una parte esencial de nuestra salud, así que esperamos que estos consejos te sirvan para levantarte por la mañana llen@ de energía!



¡Dulces sueños!

Pasta con calabacín y zanahoria: rápido, barato y saludable

Hoy os vamos a dar una receta rápida y sencilla pero no por ello menos deliciosa y saludable. Pasta con calabacín y zanahoria.

Ingredientes:

• 1 Calabacín
• 1 Zanahoria
• 2 Dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Orégano 
• Albahaca
• Vinagre balsámico
• Sal y pimienta

Mientras calientas el agua para la pasta pela la zanahoria y córtala en finas tiras. Pica el ajo en trozos pequeños. Si ya ha empezado a hervir el agua mete la pasta que hayas elegido, espaguetis, macarrones, lazos, lo que prefieras, si es pasta integral ¡mejor! Ahora pon a pochar el ajo y la zanahoria. Mientras tanto corta el calabacín en finas lonchas y añádelo a la zanahoria que está pochando. Añade a la verdura 4 cucharadas soperas del agua donde estás cociendo la pasta y remueve bien. Cuando esté hecha la verdura añade orégano, albahaca, sal y pimienta al gusto. Finalmente añade un poco de vinagre balsámico.

20 minutos aproximadamente es el tiempo que necesitas para prerarar este exquisito plato de pasta, el resto del día es par disfrutar!

¡Buen apetito!



 

6 consejos para motivarte a hacer deporte

Querid@s bloggers, todos los consejos y tips que te damos para realizar ejercicios sencillos tanto en casa como al aire libre de poco servirán si no tienes la motivación suficiente como para despegarte del sofá. Por ello nuestro equipo te propone hoy 6 maneras de motivarte para hacer deporte de forma regular: 

1. Evita cualquier impedimento: si te has propuesto salir a correr por las mañanas, deja todo preparado la noche anterior, para que solo tengas que tomarte un zumo, vestirte y salir de casa. Si te entretienes decidiendo el modelo que vas a ponerte para salir a hacer deporte al final te costará más ponerte en marcha. 
2. Intenta encontrar alguien con quien hacer deporte: amig@s, compañer@s de trabajo, tu pareja, cualquier compañía es bienvenida. Si sabes que hay alguien esperándote para hacer deporte te costará más decir que no.
3. Haz que el deporte sea divertido: esto sólo depende de ti. Si estás haciendo ejercicios en casa, puede ponerte una película o si sales a correr llévate música que te motive, igual que cuando vas a salir de marcha! Además intenta variar los ejercicios para no aburrirte, marcarte metas y ver que puedes superarlas
4. Sólo necesitas un empujón para empezar: una vez que has empezado a entrenar, es dificil que lo dejes a mitad, así que tienes sólo que concentrarte en arrancar!
5. No seas cuadriculado: si te haces un planning con los ejercicios que quieres hacer durante la semana, debes ser flexible. No todos los días tienes el mismo ánimo, por lo que si hoy no te apetece correr, haz ejercicios en casa, sal a montar en bici o vete a la playa a nadar.
6. Valora las ventajas que tiene hacer deporte: cuado lleves un tiempo haciendo deporte podrás observar mejorías tanto en tu salud como en tu ánimo. Valóralos y piensa si te compensa o no hacer deporte. !Te aseguramos que no te arrepentirás!

¡Ánimo, levántate y haz deporte!

3 sencillos ejercicios para fortalecer glúteos, abdomen y piernas

Sabemos que muchas veces por mucho ejercicio que hagamos no conseguimos los resultados que queremos como levantar el trasero, mejorar el tono de las piernas o endurecer el abdomen. Hoy te vamos a enseñar tres sencillos ejercicios con los que podrás ejercitar esas partes específicamente y conseguir un mejor aspecto. 

Para realizar estos ejercicios no necesitas nada más que espacio suficiente en el suelo de tu casa y una alfombrilla de gimnasio o en su caso una toalla doblada un par de veces. ¡Desperézate, echa a un lado el sillón de la tele y ponte en marcha!

Parte interior de la pierna o abductores: Túmbate cómodamente sobre un costado, y apóyate sobre tu antebrazo. Ahora apoya el pie de la pierna superior para estabilizarte. Cuando hayas encontrado la postura correcta levanta la pierna inferior por detrás de la que estás apoyando. Respira de forma regular, procura concentrarte en hacer movimientos tranquilos y lentos. Haz tres series de15-20 repeticiones con cada pierna y descansos de máximo un minuto.

Glúteos: Tumbad@ boca abajo, abre los brazos con las manos a los lados de la cabeza para darte estabilidad y mantén las piernas ligeramente flexionadas (para esto simplemente apoya la punta de los pies en el suelo). Ahora levanta una pierna e intenta estirarla de forma recta todo lo que puedas. Devuelve la pierna a la posición inicial y empieza de nuevo. Haz tres series de 15-20 repeticiones con cada pierna y descansos de máximo un minuto. Te aconsejamos que expulses el aire cuando levantes la pierna y que tenses los glúteos durante todo el ejercicio. 

Abdominales y piernas: Siéntate en el suelo y apoya las manos en suelo por detrás, saca pecho, estira la espalda y dobla las rodillas delante del pecho. Ahora levanta las piernas del suelo y estíralas hacia arriba, manteniendo las rodillas cerca del pecho. Haz tres series de este ejercicio con unas 10-15 repeticiones y descansos de máximo un minuto. 

Si realizas estos sencillos ejercicios y además aprovechas en verano tus visitas a la playa para realizar los ejercicios que te propusimos en el post "5 consejos para mantener la forma en verano sin sufrir", en tres semanas te aseguramos que notarás los resultados. 

¡Se constante, los resultados merecen la pena!

7 consejos para dejar de fumar

Aunque no es una tarea sencilla, el verano puede ser una buena época para proponerte dejar de fumar.  Es una época más relajada y tienes tiempo de planear otras actividades fuera de tu rutina para entretenerte sin pensar en el tabaco. Aquí van algunos consejos para que este verano sea tu último verano fumando:

Proponte una fecha fija: es mejor dejar de fumar de un día para el otro que ir dejándolo paulatinamente y mientras antes mejor.

Llena el día de actividad: playa, paseos, visitas, excursiones, lectura, cocina… hay mil cosas que puedes hacer durante el verano para no tener que pensar en fumar!!

Bebe la mayor cantidad líquido que puedas: como ya te comentamos en posts anteriores mantenerse hidratado es muy importante. Ten una botella de agua preparada siempre a tu lado, cuando eches de menos el cigarrillo bebe! Cambiar entre diferentes sabores de zumos es una buena idea para no aburrir a tu paladar. 

Haz deporte: hacer deporte ayuda a mejorar el ánimo, relaja y además evita subir de peso tras dejar de fumar. ¡No se pueden matar más pájaros de un tiro!

Evita aquellas situaciones que más relacionas con el tabaco: cambia el café de la sobremesa por una taza de té o un zumo, y evita aquellos sitios donde la gente se reuna a fumar. 

Cuando tengas un ataque de mono: concéntrate en algo que necesite toda tu atención y disfrutes haciendo. ¡Los ataques de mono no durarán mucho!

Mantente firme: no caigas en la tentación de fumarte un “cigarrito” porque estás de mal humor o por haber recibido una mala noticia, sabes que no va a ser sólo uno…

¡Tómatelo en serio, ya verás que tu salud mejora y con el dinero que te ahorras podrás volver pronto de vacaciones! 

Aromaterapia…¡también en la ducha!

Querid@s bloggers, viendo el interés que ha suscitado el artículo ¡En tu ducha hay un SPA! aquí van unas nuevas sugerencia para hacer de tu baño un momento de relax. Procura que el agua no esté excesivamente caliente (35 grados como mucho). Incorpora al agua aceites esenciales, estos provocan la producción de hormonas, que dependerán del olor que escojas:

Azahar: indicado para aquellas personas con problemas de insomnio, mejora el estado de ánimo, ayuda contra el estrés, la baja autoestima y el síndrome premenstrual. 

Hierbabuena/menta: es ideal para descongestionar la nariz, contra resfriados y problemas estomacales como gases o indigestiones. 

Rosa: mejora la circulación, ayuda con los problemas de la menopausia y el estrés. 

Té: por sus cualidades bactericidas y antisépticas se recomienda para el acné, heridas, picaduras de insectos, caspa o el pie de atleta. 

Jazmín: si lo que buscas es otro tipo de estímilo...sorprende a tu pareja usando esta esencia, es muy afrodisíaca, sobre todo si la mezclas con jengibre o clavo (con precaución porque son olores muy fuertes). 

Si en tu casa no tienes bañera, no te preocupes, estos mismos aceites mezclados con un gel neutro y usándolo de la forma habitual tendrán el mismo efecto.Recuerda no usar los aceites directamente sobre la piel.

¡Haz de tu baño un SPA!

6 pasos para lucir una pedicura profesional

En verano enseñamos nuestros pies casi a diario, por lo que deben estar perfectos. Ir al centro de estética a hacerte la pedicura es un lujo que, a veces, por falta de tiempo o presupuesto no te puedes permitir. En sólo 15 minutos y siguiendo estos consejillos podrás tener unos pies bonitos y cuidados: 

• Si llevabas las uñas pintadas primero retira el esmalte y sumerge durante 10 minutos los pies en agua tibia con un poquito de jabón. Con esto conseguirás que la piel se reblandezca y te será más fácil eliminar imperfecciones.

• Pasado este tiempo saca tus pies del agua y sécalos bien. Después, comienza a eliminar las asperezas con ayuda de la piedra pómez (ten cuidado de no pasarte, si eliminas demasiada piel puede molestarte después).

• Aplícate un peeling para que tu piel quede más suave y libre de células muertas (puedes fabricar uno casero añadiendo a tu crema hidratante una cucharadita de azúcar).

• Es la hora de las uñas; retirar las cutículas con la ayuda de un palito de naranjo y empújalas suavemente hacia atrás, a continuación retiralas con el alicate cortacutículas.

• Corta tus uñas y límalas de forma recta.

• Por fin llega la hora de aplicar tu esmalte favorito (ya sabes este verano los colores ácidos son los reyes). Puedes utilizar unas almohadillas separadedos o algodoncillos para que te sea más sencillo y rápido.

¡¡Ya estás lista para lucir pies!!

5 consejos para mantener la forma en verano sin sufrir

¿Dieta en verano? ¡No gracias! 

Te revelamos cómo puedes mantener tu línea durante tus vacaciones sin privarte de nada:

1. Dieviértete haciendo deporte: entre vuelta y vuelta aprovecha para jugar a las palas, al voleibol o al frisbee. Estos deportes son el perfecto entrenamiento para brazos, glúteos, piernas y además mejorarás tu resistencia general. En media hora quemarás unas 150 calorías.
2. Aprovecha el mar: Todos sabemos que nadar es el ejercicio más completo. Además de esculpir tu cuerpo, el yodo marino que absorbe tu piel estimula tu metabolismo por lo que quemarás más calorías. 
3. Haz footing por la playa: como ya te comentamos en un post de la semana pasada, caminar por la playa te mantiene en forma y te ayuda a conseguir un buen bronceado. Además caminar por la playa requiere un esfuerzo unas 20 veces superior a caminar por la calle, lo que supone un consumo calórico mucho mayor. 30 minutos de footing por la playa consume alrededor de 300 calorías. Si crees que hacer footing es demasiado para ti, puedes simplemente caminar rápido, esta actividad quema unas 200 calorías cada media hora.
4.  Disfruta de un buen helado: los polos son tus mejores aliados en el verano, son deliciosos, refrescan y tienen un contenido calórico muy reducido. 
5. Compensa: Si la tarta que acabas de comerte era demasiado irresistible, no te tortures el resto del verano. Simplemente compénsalo en la siguiente comida, y toma un par de piezas de fruta.

Con estos fáciles y asequibles trucos podrás pasar un buen verano y volver en forma a tu casa. 

¡Disfruta!

Disfruta del sol con precaución

A pesar de los múltiples mensajes de precaución que nos llegan cada año con la llegada del verano, aún son much@s l@s que no han tomado conciencia de los peligros de los rayos ultravioleta del sol para la piel.

El mal uso de fotoprotectores unido a las malas prácticas como tomar el sol en las horas centrales del día, o broncearse con métodos artificiales como los rayos UVA,  puede traducirse no sólo en problemas a corto plazo en nuestra piel como quemaduras sino que incrementa el riesgo de desarrollar enfermedades a largo plazo.

Actualmente se considera que el bronceado de la piel es sinónimo de salud y belleza, pero desde nuestro blog recordamos que hay que tomar el sol con moderación y os damos unas recomendaciones para que os bronceéis de la manera más saludable posible:

-          Nuestra piel no es igual de sensible en todas las parte del cuerpo. Debes tener especial precaución en las zonas del rostro y escote (especialmente si tienes pecas o ya te han salido manchas en veranos anteriores).

-          Aplícate suficiente cantidad de crema protectora, no escatimes en la salud de tu piel y recuerda que debes renovar la aplicación cada cierto tiempo (2 ó 3 horas).

-          Utiliza gafas de sol y sombrero (así también evitarás el riesgo de insolación y protegerás tu cabello, el sol tampoco es bueno para él).

-          Evita la exposición solar entre las 12h y las 16h.

Mascarillas caseras para hidratar el cabello

El sol, el agua del mar, las altas temperaturas al mismo tiempo que el uso de secadores, planchas y productos como lacas o espumas hacen que nuestro cabello en verano necesite más atenciones que nunca.

En el mercado existen infinidad de productos para revitalizar nuestro pelo pero también puedes recurrir a mascarillas caseras que puedes hacerte tú misma y con las que obtendrás también unos buenos resultados. Te presentamos unas recetas que podrás hacer sin demasiadas complicaciones y con la ventaja de que son 100% naturales, ¿Te animas?

-          Mascarilla de huevo: mezcla 2 huevos con 2 cucharadas soperas de agua. Aplica la mascarilla sobre tu pelo recién lavado y déjala actuar durante 15 minutos. 

-          Mascarilla de yogurt: bate una clara de huevo a punto de nueve y mézclala con 6 cucharadas de yogurt natural. Aplica la mascarilla sobre tu pelo recién lavado y déjala actuar durante 30 minutos.

-          Mascarilla de aceite y miel: mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva con 2 cucharadas de miel. Aplica la mascarilla sobre tu pelo recién lavado y déjala actuar durante una media hora.

5 tips para mantenerse en forma en el puesto de trabajo

Para todos aquell@s que tengan que pasar el verano en la oficina o simplemente prefieren tener vacaciones en otra época, aquí van unos tipos para mantenerse en forma durante las horas de trabajo.

Para empezar hay que programar pequeñas pausas cada cierto tiempo, desconectar durante unos minutos del trabajo y aprovechar para realizar los siguientes ejercicios:

Gimnasia para los dedos y las manos: aprovecha para soltar tensiones apretando una pelota de goma, o si no tienes, arrugando papel. Con esto conseguirás relajar la musculatura de la mano, ¡cuando vuelvas al teclado estarás como nuev@!

Relajación del cuello: apoya, sin curzar los brazos delante del pecho, las manos sobre los hombros y empuja con los codos hacia atrás. Ahora estira todo lo que puedas el pecho y respira profundamente. Repite este ejercicio un par de veces y ¡te encontrarás mucho más relajad@!

Estirar la espalda: entrelaza los dedos detrás de la cabeza y mantén la espalda derecha. Ahora inclínate hacia la derecha, de manera que tu codo derecho se acerque a tu cadera derecha, manten esa posición 10 segundos y estira en la otra dirección. Haz esto dos o tres veces hacia cada lado, ¡tu espalda de lo agradecerá!

Con estos sencillos trucos conseguirás un mejor rendimiento en el trabajo y cuidar tu cuerpo.